Стране мешает бедность ее граждан. Или нет?

Тут намедни вышел обзор по торговым сетям.
Оказалось, что наиболее популярные продукты у россиян - это картофель, бананы и сахар. Самые дешёвые углеводы. Причём, даже хлеба нет. Видимо, не хватает уже на хлеб нормальный.
Вспоминается фильм «Из жизни Фёдора Кузькина» по произведению Бориса Можаева «Живой», где глава райкома приехал к крестьянину, решившему уйти из колхоза. Семья села обедать, а на столе только большая миска с варёным картофелем. И чиновник спрашивает,мол, а что у Вас к столу даже хлеба не подадут? На что глава семейства замечает: «Так картошка же есть!» Мол, картофель - это «второй хлеб», полноценный его заменитель.
В фильме речь шла о 50-х годах, можно сказать послевоенных. А сейчас-то чего?
Ну, и какую экономику мы построим с таким скудным потреблением? Какой диджитал?

«Мы долго шли к великой цели,
Но видно не успели,
Поэтому не ели очень давно».(с)

Расскажите коллегам:
Комментарии
Консультант, Москва
Александр Ковалёв пишет:
Бизнес-консультант закатывает банки с вареньем. Дайте это сначала переворить! Просто в голове не укладывается... Умом понимаю, дача, ягоды, сейчас как раз сезон, но в голове с трудом укладывается осознание того, что этим занимаются солидные люди. Вы только что уничтожили половину моих представлений об зажиточном среднем классе. 

Возможно, это путь к формированию адекватных представлений о жизни в целом?

Много лет тому назад я, будучи в гостях у куратора моей стажировки в Швейцарии, обмолвилась, что моим любимым занятием является сбор грибов.  И это у нас семейное, точнее, наследственное. Что стало со швейцарцами! Они звали друг друга послушать, "что она говорит! Русские ходят в лес, чтобы находить себе еду!"

Я тогда почти отчаялась вложить в иностранные головы мысль о том, что мы ходим в лес и собираем грибы не от голода, а потому что любим это делать. Это исконное, русское, это приобщение к природе, это ценность сделанного своими руками, которая стремительно уходит из убранизированного общества и поэтому переходит в разряд эксклюзива.   

Но что взять со швейцарцев? Разве они поймут? Вот соотечественники печалят больше. Они же в родной среде ...формируют ...экзотические представления. Тут уже не сошлешься на разность культур. Тут другое. Тут уложенное в ум осознание ЧЕГО-ТО вне зависимости от среды и культуры. А по своему уразумению, а также образу и подобию. Эти системные противоречия преодолеваются с бОльшим трудом, чем культурный обмен с заграницей. И дело, конечно, не только в закручивании банок с грибами и ягодами:-(

Аналитик, Москва
Любовь Гвоздилина пишет:

Возможно, это путь к формированию адекватных представлений о жизни в целом?

Много лет тому назад я, будучи в гостях у куратора моей стажировки в Швейцарии, обмолвилась, что моим любимым занятием является сбор грибов.  И это у нас семейное, точнее, наследственное. Что стало со швейцарцами! Они звали друг друга послушать, "что она говорит! Русские ходят в лес, чтобы находить себе еду!"

Я тогда почти отчаялась вложить в иностранные головы мысль о том, что мы ходим в лес и собираем грибы не от голода, а потому что любим это делать. Это исконное, русское, это приобщение к природе, это ценность сделанного своими руками, которая стремительно уходит из убранизированного общества и поэтому переходит в разряд эксклюзива.   

Но что взять со швейцарцев? Разве они поймут? Вот соотечественники печалят больше. Они же в родной среде ...формируют ...экзотические представления. Тут уже не сошлешься на разность культур. Тут другое. Тут уложенное в ум осознание ЧЕГО-ТО вне зависимости от среды и культуры. А по своему уразумению, а также образу и подобию. Эти системные противоречия преодолеваются с бОльшим трудом, чем культурный обмен с заграницей. И дело, конечно, не только в закручивании банок с грибами и ягодами.

Странно, разве швейцарцы не собирают грибы? Такие как трюфель, например.

Эх, вспомнил отрочество. Я же был профессиональным грибником: подосиновики, подберезовики, белые грибы, лисички, волнушки, маслята, белые и чёрные грузди.
Хотя, кроме груздей, я грибы предпочитаю в жареном виде. 

Аналитик, Москва
Андрей Кочанов пишет:

Это я к тому, что говорильня, ради говорильни ничего не меняет. Я в другой ветке в переписке с главредом ресурса, в том числе, предложил ввести рубрику "История моей неудачи." Думал, что зависти к "неудачнику" не будет и будет конструктивный разговор. Главред молчит, а я решил начать с себя. На разных ветках по чуть-чуть писал о проекте авторский мёд. Что получилось - получил в 90 % советы (я их не просил. Но видимо здесь сейчас это самое модное действие)) ) , которые можно прочитать в любом пособии по стартапам. В 5% советы из серии ненаучной фантастики. А 5% я ещё не получил)) Зачем мне они, когда проект закрыт??? И я могу все свои Конкретные ошибки сам расписать? Никто не написал - Я в такой (аналогичной) ситуации сделал то-то и достиг нужного результата. Понятно  что мой эксперимент имеет много погрешностей и принимать его за истину нельзя! Но задуматься нужно. Я не смог сделать "революцию" в магазином мёде, понимаю, что не смогу изменить ситуацию  и на ресурсе. Но может нам всем надо начинать с себя, а не со страны? Почему ресурс беден практикой и практическими советами? Или это я один так думаю?)) 

Андрей, рассказывать надо тому, кто готов слышать и для кого данная информация является ценной. Мне, кстати, намедни попадалась  информация о вакансии в русско-израильском предпринимательском совете. Им как раз нужен человек с Вашим предпринимательским опытом. Может быть в этих рамках можно было бы и проект с мёдом возродить. А что? Он кошерен.

Консультант, Москва
Константин Комшуков пишет:

Странно, разве швейцарцы не собирают грибы? Такие как трюфель, например.

Собирают. Но это две большие разницы, как дикий лосось и лососевые фермы. 

Помимо промышленного производства, есть природные "трюфельные места", которые находятся в частной собственности. Припоминаю сюжет про французского аристократа, владельца замка в Нормандии, который говорил, что "его семья собирает трюфели на своих землях более 300 лет". И столько же их семья выращивает особую породу свиней, которые эти трюфели находят и выкапывают из земли.

Другими словами, будучи клерком в банке, Вы не сможете просто так махнуть на выходные "за трюфелями".

Трейдер, Санкт-Петербург
Александр Ковалёв пишет:
Виктор Москалев пишет:
Но у них плохо дела обстоят с маркетингом и брендингом. Это бросается в глаза во всем. Это дорогие виды деятельности и предприниматели в регионах их пока не освоили совсем. 

А ещё с деловым контактом. Как я уже писал ранее, мне не приходилось работать с кооперативными магазинами, а вот с частными торговыми домами - ещё уверяю себя представиться возможность. 

И логистикой. Был как-то случай, только с колбасами. Заехали в Иссилькуле на поминки с похорон, а там в местной столовой попробовал очень классную колбасу. Оказалось что супруга моего двоюродного брата работает финансовым директором на местной лавке. Заехали к ним, закупились, спросили: "А что вас в городе не видно?". А они говорят, что пытались организовать несколько точек, но оказалось слишком дорого для местных. То ли они выбрали тогда неудачное местоположение, то ли они логистику не верно рассчитали - будет случай, обязательно узнаю наверняка, - но история не отпускает до сих пор. 

Проблем с производством в региональных городах и сёлах нет - огромная дыра со сбытом. Кузьма Михайлов, однажды, верно на форуме написал, что тот кто наладит каналы сбыта у российских предприятий, тот прославится хлеще Илона Маска. При чем не только в коммерческий сектор, а сколько на экспорт. Российский рынок чрезмерно мал, всего жалкие 2% мирового ВВП, а предприниматели на местах даже с коммерческими оптовиками договорится не могут, просто не знают даже где с ними можно договорится, вот и торгуют на обочинах или на прилавках. 

А вообще создаётся впечатление, что всему разнообразию франшиз не хватает франшизы экспортера. Как межрегионального, так и международного. Создай такую - и по балансу получили бы экономический рост выше самых сытых годов начала 2000-х. Но для этого - сначала нужно изменить политическую коньюктуру, чтобы регулирование и налоги в купе с силовиками не задушили и это. 

Александр, объясните мне сирому что за волшебная такая франшиза есть или может быть? Что в Вашем понимании франшиза? Только конкретно, ну очень прошу. 

Про экспортную франшизу. Я "знавал" одну такую). Сыну Чайки (бывшего прокурора) дали "франшизу")) на поставку в Китай продуктов, он  (не лично) покупал в Сибири продукты (мёд в том числе).

Александр, когда Вы пишите:

Создай такую - и по балансу получили бы экономический рост выше самых сытых годов начала 2000- 

Вы к себе обращаетесь, я надеюсь?) Но как тогда Вы собираетесь сделать, цитирую.

Но для этого - сначала нужно изменить политическую коньюктуру, чтобы регулирование и налоги в купе с силовиками не задушили и это. 

Александр, надеюсь Вы ходите на выборы всех уровней и являетесь активным агитатором всех Ваших идей, и не только агитатором в сети, но и уже создали свою местную ячейку преобразования политической конъюктуру?

Очень жду Ваше КОНКРЕТНОЕ видение описанной франшизы. Только без политики и философии. Как пример:

Франшиза это вид лицензии - который дает ее приобретателю (далее франчайзи) доступ к ноу-хау, процессам, бизнес-модели и товарным знакам для продажи товаров или оказания услуг. Франчайзер за определенную плату предоставляет партнеру-франчайзи свой товарный знак, схему ведения бизнеса, рекламные материалы, консультационную и техническую поддержку, иногда помогает нанимать и аттестовать персонал

Источник: https://www.fd.ru/articles/158910-franshiza-chto-eto-takoe-rek

 

 

Трейдер, Санкт-Петербург
Виктор Москалев пишет:
Андрей Кочанов пишет:
мы его дружно обсудим. Я считаю что это будет справедливо, коль Вы вдвоём предлагаете использовать франшизу. А Вы?)) 

Ну да, без обид, Вы там выше сами приводите информацию в пользу франшизы, когда говорите что ни у кого нет того или иного анализа. Вам эта информация кажется важной, потому что вы погружены в отрасль, а мне  как покупателю нет. Я понятия не имею, нужны ли эти тесты? 

Если вы считаете что нужны непременно, как доказательство качества меда, то тогда здесь эффективнее будет не бороться с существующими игроками и не пытаться заменить их каналы продаж. Ну они же существуют, значит продают. Не съедают мед сами. Вот как-то так на дорогах они его продают.  Его вообще моя жена выбирала и продавец предусмотрительно не стал грузить ее никакими тестами, а то бы она испугалась и убежала, сказала бы: ладно, обойдусь без меда. Не верят потребители и они чаще всего слышали что некоторые пчеловоды кормят пчел сахарным сиропом, мухлюют. Ну или такие истории. Так что их интересует только настоящий мед или нет? Чем ближе к пасеке, тем больше они верят. 

В общем я из поездки в отпуск вынес, что никакого недостатка в предпринимательской активности в регионах не наблюдается. Там давно уже достаточно местных предпринимателей, которые делают все, что только возможно сделать. Но у них плохо дела обстоят с маркетингом и брендингом. Это бросается в глаза во всем. Это дорогие виды деятельности и предприниматели в регионах их пока не освоили совсем. 

А франчайзинг позволяет эти затраты шерить. Скажем меню в ресторане Харатс сделано явно профи по дизайну. Ну где бы саратовский предприниматель искал этих профи и было бы время ему этим заниматься? Заключать договор утверждать бриф, потом выбирать. Много работы, которая не окупается, если у тебя один ресторан и прекрасно окупается, если ресторанов сто. 

Так что вот именно сейчас в России наступает золотой век франчайзинга. Регионы берут реванш у столиц. Эта история с барами показательная. Иркутская сеть, нанявшая московских или даже может быть итальянских дизайнеров, организует маркетинг своим клиентам в Саратове. Управленцы из Москвы востребованы в нулевой степени. Ничего не идет через Москву. Регионы сами все сделали. 

 

1. Виктор прошу дать Ваше определение франшизы. УТП и франшиза для меня разные вещи. Как стартапу зарабатывать на франшизе я не знаю. Писал уже. 

2. Мёд не должен стоять на свету. 

3. Официальная торговля мёда должна быть с ветсправками (об этом писал ), на дорогах их нет.

4. Практически все пчеловоды зимой сахаром пчёл подкармливают, если оставлять только  мёд для кормления пчелосемей, то велик риск болезней пчёл. Хотя есть меда и местности, где только мёдом зимой кормят. Но это к покупному мёду отношения не имеет. Сахаром кормить пчёл для товарного мёда не выгодно. Если есть нектароносы.

5. Я не боролся. Я просто хотел выполнять то, что должен был делать каждый. Как пример. Вы выпускает водку. Платите акцизы. Рядом продают водку без акцизов. Вам будет это  нравиться?

6. Про золотой век франчайзинга прошу поподробней и конкретно. 

Валерий Андреев +12765 Валерий Андреев Директор по продажам, Санкт-Петербург
Константин Комшуков пишет:
А что? Он кошерен.

Кошер, кашрут— термин в иудаизме, означающий дозволенность или пригодность чего-либо с точки зрения Галахи. Галаха( Алаха или Халаха, ивр.)— традиционное иудейское право, совокупность законов и установлений иудаизма, регламентирующих религиозную, семейную и общественную жизнь верующих евреев. В более узком смысле — совокупность законов, содержащихся в Торе, Талмуде и т.п.литературе, по которым еврей должен себя вести. В том числе и приготовлять себе пищу. В  частности, прежле её, эту пищу вырастить и приготовить. В основном,  это делается под присмотром раввина и он даёт своё резюме -- кашер или не кошер. Так же, и халяль. Поскольку, мусульмане взяли  многое от иудаизма и из Ветхого Завета. Система халяль, весьма близка к кашруту, но со своими национальными и религиозными особенностями. И, всегда, это можно сделать со многими продуктами, чтобы продавать иудеям. Нужен равви и, таки деньги.

Трейдер, Санкт-Петербург
Константин Комшуков пишет:Андрей, рассказывать надо тому, кто готов слышать и для кого данная информация является ценной.- Мне, кстати, намедни попадалась  информация о вакансии в русско-израильском предпринимательском совете. Им как раз нужен человек с Вашим предпринимательским опытом. Может быть в этих рамках можно было бы и проект с мёдом возродить. А что? Он кошерен.

Константин, согласен с этим: - Андрей, рассказывать надо тому, кто готов слышать и для кого данная информация является ценной.

Только у меня вопрос - много ли здесь людей получающих сейчас ценную информацию? Я не про социальные споры. Они всегда ценны)) Это не с точки зрения критики. Просто зона комфортности всегда враг развития)) Когда говорят в общем, время летит быстро, но результат мало приближается))

Добавлю про ценность информации. Когда занимался пректными перевозками везли сименсовскую газотурбинную установку состоящую из тысяч частей, в том числе и крупных. Как пример газовая турбина 306 тонн. Заказчик проводит совещание. Меня как руководителя проекта менеджеры заказчика минут 30 мучали как про возить под тродлейбусными проводами (высота автопоезда около 5 метров. Объясняю что согласовывается и провода просто снимаются. Что это не проблема, а проблемы есть другие. Зам генерального заказчика видит, что совещание зашло в тупик, говорит, что всё понятно, спасибо. И рассказывает такую историю: Министром энергетики составили бывшего министра электроники. Он на совещании по стройке крупнейшей ГРЭС. Задаёт вопрос-что у нас из поставляемого оборудования запаздывает? Конденсатор! Кто отвечает за поступки Ольга Лаврова. Лаврова, берёте командировочные, дамскую сумочку и через день чтобы конденсатор был на стройке. 

После этого он спрашивает у своих менеджеров - Приказ был выполнен? Они отвечают что скорее всего да. Он поворачивается ко мне и спрашивает, Вы я вижу, имеете другую точку зрения, коль заулыбались? Отвечаю, конечно. Новый министр отдавая приказ мыслил шаблонами электроники. А в энергетике конденсатор это градильня, общим весом сотни тонн. 

Я был очень благодарен этому человеку. И я писал о нём, а не о себе)) 

 

Про  русско-израильском предпринимательском совете

А что это такое? Можно подробней? 

Директор по рекламе, Москва

имхо медовая франшиза невозможна, при общей поддержке бренда и коммуникаций экспертиза продукта не будет успевать за поставками и потреб. опыт разделится втой же пропорции как и сейчас только сбоку бантик (бренд)

имхо - товары качество которых обновляется чуть ли не ежедневно защищаются ежедневными торгами под экспертизу и ранжирование по качеству - биржи аналогично NY рыбной бирже, но если морепродукты оцениваются потребителем сразу - мед оценивается как миф и легенда и покупается ради ритуалов потребления а не ради яркого опыта (если бы ради опыта давно были бы медовые сомелье) , яркий опыт может быть если человек купил свежий очень душистый мед с отличной легендой о лимитированном количестве с пасеки №385 алтай хутор Имярек

а полежавший мед это имхо конечно чистый ритуал с объяснениями засахарился\не засахарился, отдушки не отдушки и в какое место его полезнее намазывать с каплей прополиса

биржа свежего медо ок но цены там будут конские и она прогорит (имхо)

Александр Ковалёв +2923 Александр Ковалёв Инженер, Омск
Андрей Кочанов пишет:
Александр, объясните мне сирому что за волшебная такая франшиза есть или может быть? Что в Вашем понимании франшиза? Только конкретно, ну очень прошу. 

Вы уже сами дали ответ на этот вопрос, а я лишь руководствуюсь официальным общепринятым определением: 

"Франшиза — объект договора франчайзинга, комплекс благ, состоящий из прав пользования брендом и бизнес-моделью франчайзера, а также иных благ, необходимых для создания и ведения бизнеса. В качестве франшизы могут выступать методы ведения бизнеса, товарный знак, технология со взаимными обязательствами и льготами между передающей (франчайзер) и получающей (франчайзи) сторонами, предоставляемые за плату и оформленные в соответствии с законом об охране интеллектуальной собственности."

Источник: Википедия. 

К слову, в экономических справочниках дадут тоже самое определение. 

 

Трейдер, Санкт-Петербург
Александр Ковалёв пишет:
Андрей Кочанов пишет:
Александр, объясните мне сирому что за волшебная такая франшиза есть или может быть? Что в Вашем понимании франшиза? Только конкретно, ну очень прошу. 

Вы уже сами дали ответ на этот вопрос, а я лишь руководствуюсь официальным общепринятым определением: 

"Франшиза — объект договора франчайзинга, комплекс благ, состоящий из прав пользования брендом и бизнес-моделью франчайзера, а также иных благ, необходимых для создания и ведения бизнеса. В качестве франшизы могут выступать методы ведения бизнеса, товарный знак, технология со взаимными обязательствами и льготами между передающей (франчайзер) и получающей (франчайзи) сторонами, предоставляемые за плату и оформленные в соответствии с законом об охране интеллектуальной собственности."

Источник: Википедия. 

К слову, в экономических справочниках дадут тоже самое определение. 

 

Отлично. И как я мог зарабатывать на франшизе? Для чего Вы мне её советовали? Только не из Википедии)) и конкретно, а не типа- это хорошая идея, ей мой знакомый пользуется)) 

Александр Ковалёв +2923 Александр Ковалёв Инженер, Омск
Андрей Кочанов пишет:
3. Официальная торговля мёда должна быть с ветсправками (об этом писал ), на дорогах их нет.

Скорее всего санитарную справку на канистру мёда вы увидите, её более чем достаточно. И на дорогах - люди предпочитают доверять своему языку и носу, а не каким-то справкам каких-то там ветеранаров-пчеловодов, которых они никогда не встречали и даже не слышали о таких. 

Андрей Кочанов пишет:
5. Я не боролся. Я просто хотел выполнять то, что должен был делать каждый. Как пример. Вы выпускает водку. Платите акцизы. Рядом продают водку без акцизов. Вам будет это  нравиться?

Должен, но не обязан. Работают ли надзорные органы сейчас - вопрос риторический. Наконец, у людей есть своя голова на плечах, и они сами прекрасно понимают что к чему. 

Александр Ковалёв +2923 Александр Ковалёв Инженер, Омск
Андрей Кочанов пишет:
Отлично. И как я мог зарабатывать на франшизе? Для чего Вы мне её советовали? Только не из Википедии)) 

А как зарабатывают ИП? Как зарабатывают на ЕНВД и УСН? Как вообще зарабатывает бизнес? Абсолютно тот же принцип!

Андрей, дурачком притворяться не надо, это уже совсем не смешно. 

Трейдер, Санкт-Петербург
Александр Ковалёв пишет:
Андрей Кочанов пишет:
Отлично. И как я мог зарабатывать на франшизе? Для чего Вы мне её советовали? Только не из Википедии)) 

А как зарабатывают ИП? Как зарабатывают на ЕНВД и УСН? Как вообще зарабатывает бизнес? Абсолютно тот же принцип!

Андрей, дурачком притворяться не надо, это уже совсем не смешно. 

Александр, кто из нас дурачком прикидывается для меня вопрос.)) Я задал Вам вопрос - Как стартапу зарабатывать на франшизе? Вроде бы поняли, надеюсь, что такое франшиза)) Вы отвечаете :А как зарабатывают ИП? Как зарабатывают на ЕНВД и УСН? Как вообще зарабатывает бизнес? Абсолютно тот же принцип!

Оказывается весь бизнес зарабатывает на францизах, один я дурачок не зарабатываю!? Или всё-таки не я? Про какой принципе зарабатывания денег бизнесом идёт речь и как он связан с франшизой? КОНКРЕТНО? И напоминаю что Вы предлагали мне использовать не принцип, а франшизу. Сейчас уже пошла речь о принципах. Александр, надоедают уходы в сторону. 

Не бывает санитарных справок на ветпродукцию. Ветсправка выписывается на конкретную тару, конкретному  лицу имеющему право либо перевозить либо торговать, если торговать то указывается конкретный адрес. Я сейчас не защищаю ветсправки. Но тогда либо все, либо никто. Как пример. Можно по деревне всю жизнь проездить на авто без прав, по факту. . Но они по закону должны быть. Если один бизнес строится на выполнении требований, а другой на невыполнении,.. 

 

Александр, ну разберитесь в вопросе, а потом пишите. Надоело уже просто поговорить. 

Кто что не обязан? Прошу изъясняться точно. И если "выхватываете" пункты из сообщения другому адресату, то отвечайте тогда, плз, и на другие.

Директор по рекламе, Москва

имхо к медовой франшизе - информация в средние века самым зажиточным в Новгороде объединением купцов были поставщики пчелиного воска в Европу - во всех кафедральных соборах Европы горели свечки из российского воска, зарабатывая денежку ватикану ^_^ 

1 6 8 10 24
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Обсуждение статей
Все комментарии
Дискуссии
Все дискуссии
HR-новости
Названы лучшие ESG-проекты России

В конкурсном отборе принимали участие более 600 претендентов.

Половина россиян остаются работать в компании по итогам стажировки

Чаще всего после стажировки молодые специалисты остаются работать в сферах транспорта, логистики и доставки, медицине и IT-сфере.

Больше половины россиян готовы переехать ради работы

Больше всего склонны к перемещениям молодые люди в возрасте 25-34 лет.

Половина россиян трудоустраивали друзей и родственников в свою компанию

Чаще других в хантинге принимали участие специалисты из сфер маркетинга, рекламы и PR, туризма, гостинично-ресторанного и автомобильного бизнеса.