Перестановка товара в магазине – работает ли?

Недавно были с женой в Ашане на Вернадского.
1. Я перестал запоминать, где что находится. Вероятно, мозг посчитал это бессмысленным (раза четыре переставляли за последние три года). Для меня это теперь магазин "сложных покупок". Наш чек уменьшился раза в два потому, что ходить и искать, где продаются теперь чипсы/конфеты и прочая ерунда я не буду. Мне проще совсем не купить. И мы стали раза в три реже ездить туда. Цены там, зачастую, выше чем в магазинах рядом с домом (колбаса, которую мы покупаем около дома 800, в Ашане 1050), или на том же уровне. А широкий ассортимент убивается не возможностью найти то, что нужно. В итоге рядом с домом быстрее за те же деньги.
2. Представил себе Ашан XXII век :) Берешь с полки пачку макарон, кладешь в тележку, протягиваешь руку за еще одной пачкой и ......... В руке оказываются прокладки :) Все, иди ищи макароны:)

Виктор Шкурин пишет: Олег, а ваши вебинары в записи возможно просмотреть?

Виктор, приветствую! В записи - нет, но можно записаться на удобное для вас время в "предварительной регистрации". Ссылку дать не могу, сами понимаете, почему - это очень опасно и может повлечь длительный запрет на пользование этим замечательным популярным ресурсом. А как я без него? Но зато Вы можете поискать «Вебинар для руководителей, которые хотят создать программу лояльности» я думаю, что Гугль и Яндекс не будут против и подскажут вам ссылку.

Сергей Шакирзянов пишет: 2. Представил

Сергей, шикарно!

Мишель Завадский пишет: Перестановка ...

Мишель, насколько я понял, тут речь о перестановках - перепланировках, а не об изменении места на полке. То есть, когда "отдел переезжает"

Спасибо, Олег:)

Коллеги,
На днях был запущен портал www.salesguru.pro, целью которого является предоставить доступ к библиотеке с авторскими материалами о технологии продаж и обеспечить площадку для общения людей, которые независимо от занимаемой должности, вовлечены в процесс продажи своего продукта.
С радостью опубликуем авторские материалы по темам, связанным с продажами и обслуживанием клиентов.

благодарю
откройте вебинарную площадку, чтобы можно было вести он-лайн бесплатные консультации

Спасибо за совет.
Добавим программистам в "to do list".

Владимир Волков пишет: Меня как покупателя это РАЗДРАЖАЕТ. Мерчендайзеры создают видимость работы, а лояльность клиентов падает. Еще поражает ответ продавца одной из сетей на вопрос, почему нет НИКАКОЙ продукции одного из известных московских мясокомбинатов: "мы с ними не работаем". И еще: понравился какой-то новый продукт, распробовал, вижу, его хорошо берут - и вдруг ИСЧЕЗ! И больше не появился. На вопрос "А где ....?" пожимают плечами, мы, мол, не заказываем, мы тут ни при чем.

Любая сеть - жестко регламентированная система. Товарная матрица формируется вне зависимости от пожеланий конкретных покупателей, и, зачастую, закупщики, получая личную выгоду, включают в матрицу товар того или иного производителя, исключая хорошо продаваемые товары. Полки не резиновые, поэтому идет война откатов, бонусов, бюджетов и т.п. Поэтому, товаровед рад бы заказать какой-либо товар, но его просто НЕТ в матрице, а чего нет в матрице - то невозможно заказать. Кстати... Качество продукции ВСЕХ без исключения московских мясокомбинатов (личное мнение) - под большим вопросом. Сплошная соя и усилители вкуса. Даже в элитных сортах колбасы и мяса.

Олег, спасибо, у меня ваш сайт сохранен в избранном)))) Сергей, аплодирую!!!!!!

Сергей Шакирзянов пишет: Представил себе Ашан XXII век :) Берешь с полки пачку макарон, кладешь в тележку, протягиваешь руку за еще одной пачкой и ......... В руке оказываются прокладки :) Все, иди ищи макароны:)

Святые слова:

Василий Пензин пишет: Товарная матрица формируется вне зависимости от пожеланий конкретных покупателей, и, зачастую, закупщики, получая личную выгоду, включают в матрицу товар того или иного производителя, исключая хорошо продаваемые товары. Полки не резиновые, поэтому идет война откатов, бонусов, бюджетов и т.п

Виктор Шкурин, Год назад задавал тот же вопрос ритейлерам на сайте Retailer.ru - спрашивал о статистике, подтверждающей основные принципы мерчандайзинга. Ни один из них не смог привести статистику. Все упирали на разумность и логичность. А потом на саммите ребята из TNS спокойно все это опровергали, опираясь на результаты собственных исследований. Два автора толстых учебников по мерчандайзингу признались, что экспериментально свои рекомендации не проверяли. Короче, практика и теория мерчандайзинга - две большие разницы :)