Эволюция системы продаж рынка FMCG – зачем понимать?

Цель данной статьи: показать вектор развития систем продаж и дистрибуции на товарных рынках. Дать общее понимание законов развития систем продаж и дистрибуции. Что может уберечь многих бизнесменов от необоснованных трат и дать конкурентное преимущество.

Для начала переведем аббревиатуру Fast Moving Customer Goods (товары быстрого потребления), то есть товары, которые потребляются в короткие сроки. Как правило, период потребления ограничивается одним годом.

Почему рынок FMCG взят в качестве примера? Данный рынок в России эволюционировал быстрее всего, во многом благодаря приходу транснациональных корпорации, с их системами продаж и дистрибуции и опытом работы. Товарные рынки в России эволюционировали за 15-20 лет, в то время как на Западе на этот процесс потратили не менее века.

Еще несколько допущений:

1) Исходим из того, что продукт востребован на рынке.

2) Задача отдела продаж – сделать продукт доступным потребителю.

3) Компания производит достаточное количество продукта (отсутствует дефицит).

Самая архаичная, проработанная система расцвела в России в «лихие девяностые».

Первый этап: пассивная оптовая система продаж и дистрибуции

Цель данной системы состоит в обеспечении доступности продуктов. В данной пассивной системе предприятия розничной торговли сами размещают заказы и получают продукты у оптовых компаний. Отсутствует контроль за ценами и осуществлением продаж в торговых точках. Перекрывающиеся географические территории деятельности оптовых компаний.

Наименее затратная система – самая простая с точки зрения организации. Компания на этом этапе продает практически всем, кому может продать. Продажи и дистрибуция не контролируются и уж тем более не управляются производителем. На этом этапе, как правило, появляется несколько относительно крупных клиентов. И некоторое количество относительно мелких клиентов. Влияние компании на продажи слабое. Территориальное покрытие неполное. На этом этапе продажи осуществляются, как правило, по телефону, с эпизодическими выездами к клиентам на переговоры.

По мере увеличения объема продаж компания переходит к следующему этапу, в России это конец 1990-х - начало 2000-х годов.

Второй этап: оптовая система продаж с содействием

В данной системе предприятия оптовой торговли получают поддержку по продажам и мерчендайзингу от компании. На этом этапе компании обычно вводят понятие дистрибуция. Компания набирает региональных представителей на местах, что позволяет улучшить сервис для клиентов, повысить конкурентные преимущества.

Эти представители:

  • Связывают розничные торговые точки с местными оптовыми компаниями.
  • Привлекают новые торговые точки, постепенно расширяют ассортимент продукции.
  • Обеспечивают коммуникацию цен с розничными торговыми точками.
  • Размещают рекламу в торговых точках.
  • По возможности принимают заказы для оптовых и/или ключевых клиентов.
  • Контролируют размещение оборудования.
  • Ведут работу с оптовыми компаниями.

Оптовая компания предоставляет административную инфраструктуру и кадровые ресурсы. Изменяется и структура продаж, так как акценты смещаются в сторону потребителей. Как правило, появляются региональные/территориальные представители на местах

Третий этап: дистрибуторская система

Цель дистрибуторской системы продаж и сбыта заключается в акценте на рост продаж за счет управления продажами в розничных торговых точках. Формат дистрибутора наиболее эффективен для достижения целей компании на территории/ в канале.

Данная система дает возможность компании экономить на издержках за счет:

  • Использования капитала и местной системы оплаты труда сторонних компаний.
  • Обеспечения непосредственной дистрибуции для мелких торговых точек.
  • Развития новых торговых точек и увеличения объемов продаж в существующих.

В результате, работая с дистрибуторами, компания обеспечивает:

  • максимальную прибыльность;
  • эффективность работы;
  • продвижение продукта.

Система характеризуется четким делением по территориям и/или по каналам продаж. Обязательной ответственностью дистрибутора за бизнес компании на выделенной территории и/или в выделенном канале. Часто на этом этапе создаются команды торговых представителей, продвигающие исключительно продукцию компании или в сочетании с другими неконкурирующими продуктами. Развертывание эксклюзивных команд в конечном итоге определяется степенью развития продаж.

Структура отдела продаж еще более усложняется – с командами торговых представителей работают супервайзеры, с супервайзерами работают территориальные менеджеры, с территориальными менеджерами работают региональные \ дивизиональные менеджеры.

Четвертый заключительный этап: прямая доставка DSD (Direct Sales Delivery)

Создание полноценного подразделения компании, работающего непосредственно с розничными точками. Когда компания берет весь бизнес в собственные руки.

Самая затратная система с точки зрения первоначальных инвестиций, при этом самая простая и эффективная в управлении. Развертывание данной системы является апогеем развития, как правило, применяется, когда компания пытается достичь доминирования на рынке, и ресурсов дистрибьюторов для данных целей уже не хватает.

Логика развития систем продаж и дистрибуции определяется этими тремя факторами:

1) Потенциалом рынка.

2) Экономикой (объемами продаж, прибылью).

3) Конкурентной ситуацией на рынке (степень развитости рынка, с точки зрения развития системы продаж).

Часто компании пытаются идти не эволюционным путем, а революционным путем, перескакивая через этапы. В этом случае необходимо понимать, что всегда революционный путь стоит денег. То есть необходимы инвестиции, которые будут возвращены в течение длительного периода. Зачастую такие инвестиции приводят к прямым убыткам, иногда фатальным. Поэтому эволюционный путь является предпочтительным. Обычно правильнее взять сильного регионального представителя за хорошие деньги, чем орду низкоквалифицированных работников.

Основной закон развития рынков: смещая акценты в работе отдела продаж в сторону потребителя, конкурентоспособность компании увеличивается при равенстве прочих факторов. Смещение акцентов в работе отдела продаж определяется степенью развитости рынка. Если рынок продукта не развит, то, с экономической точки зрения, выгоднее работать на более низком уровне. Однако, если компания хочет стать лидером рынка, то неизбежно переходит к более высокому уровню организации продаж.

Развитая система продаж и дистрибуции является дополнительным входным барьером для выхода на рынок конкурентов. Последовательность развития систем продаж и дистрибуции имеет характер универсального закона. То есть применима c некоторыми допущениями не только к рынку FMCG, но и другим рынкам: B2C и, возможно, B2B.

Конечно, имеется множество систем продаж, которые в том или ином виде комбинируют приведенные выше системы и являются переходными. Однако применение переходных систем является временным явлением и, как правило, не дает глобального преимущества.

Расскажите коллегам:
Комментарии
Генеральный директор, Санкт-Петербург
Алексей Пидоря пишет: Применение систем продаж и дистрибуции включает но не ограничивается региональными продажами.
Естественно, но скорее всего у нас ''разногласия'' сугубо терминологические, а не по сути. Если употребить только термин ''дистрибуция'', но не термин ''систему'' продаж, то у нас есть география продаж а) местная, б) региональная, в) национальная. А в свою очередь, система продаж у производителя решает задачи, с точки зрения целевых задач продаж на территории. В моей терминологии ''система продаж'' и ''система дистрибуции'' несколько разные понятия. ''Партнерские продажи'' я отношу к системе продаж, а не к системе дистрибуции.
Алексей Пидоря пишет: При этом с технологической точки зрения в рамках существующей системы продажи могут быть очень развиты.
не совсем понял, что в данном случае вы подразумеваете. Можно несколько более подробнее раскрыть этот тезис.
Генеральный директор, Тольятти
Андрей Рябкин пишет: убирать сложные схемы дистрибьюции особенно для критически важных продуктов питания.
Уважаемый Андрей, респект!
Менеджер, Ростов-на-Дону
Николай Сибирев пишет: Цитата Алексей * пишет: При этом с технологической точки зрения в рамках существующей системы продажи могут быть очень развиты. не совсем понял, что в данном случае вы подразумеваете. Можно несколько более подробнее раскрыть этот тезис.
Николай Я имел ввиду следующее: Компания может иметь технологически совершенные чаксти системы продаж,Ю как то: система постановки задач и отслеживания результатов; система обучения; система планирования и т.д. и т.п. Но при этом применяется система продаж более ''низкого'' уровня. Это равносильно тому, как если сравнивать авто и самолет. Как не крути а самолет быстрее. Так и система стоящая выше в эволюционном развитии, как правило, дает лучший результат.
Менеджер, Ростов-на-Дону
Андрей продолжим,
Андрей Рябкин пишет: 6. Хороший пример - шоколад, молочка, колбаса, соки, пиво, замороженные полуфабрикаты, кондитерские изделия. В этих категориях главенствуют транснационалы и крупняк. Итого - этолюция привела к удорожанию продукта - средняя цена печенья (самое дешевое из кондитерки) выросла до 200 руб. за кг. Качество глазури (шаколадной и шоколада) резко упало, т.е. снижение себестоимости рулит. Молочка (молоко, масло, сыры, творог) делают с добавлением растительных компонентов, что делает их вкус мало похожим на настоящий этих продуктов. Больше скажу в колбасе возник нонсенс - стало дешевле делать колбасу из мяса, чем из наполнителей (что-то типа белковой биомассы - т.к. она из роста курса валюты подорожала), но из-за особенностей технологий производители покупают эту биомассу, а не свинину - в результате - колбаса (которая отнюдь не из мяса) стоит на полке 400 руб., а кг мяса в сетках - 300 руб. - и второе развивается следующий тип колбас (где вообще нет компонентов мяса) в районе 150 руб. на полке.
Андрей, на этих рынках фактически произошла монополизация рынка. Правильное применение систем продаж, явилось одним из факторов дающих преимущество в конкурентной борьбе. Тут на одеом из форумов был очень хороший пример про халифа и семечки. Приводить не буду, перескажу основную мысль: как только производитель получил монополию, тут же снизил издержки за счет качества и сервиса, и поднял цену. В жизни точно так. Относительно колбасы без мяса и т.д. и т.п.. Это точно регулятивная функция государства. Есть такое понятие ГОСТ, если товары ссответствуют то ставится маркировка, если не соответствуют то маркируют по ТУ. ГОСТ это стандарт, ТУ это творчество каждой компании. Мне кажется на FOOD рынках необходимо запретить ТУ. Мяса в колбасе будет больше, но и цена вырастет. Мои родители технологи по мясу и молоку, поэтому я немного в теме. Перенастроить производство, на натуральное сырье не сложно, только это не выгодно, т.к. заменители дешевле даже после всех подорожаний в разы. Учитывая что ''people хавает'', зачем что то менять?
Андрей Рябкин пишет: С другой стороны никто не мешает производить натуральный продукт, но условия сеток (возвраты, ретро, отсрочка, сроки годности продукта) не дают возможности торговать продуктом в этих сетках, поскольку уводит ценник в разряд нереальных. Сетка и дистр просто перекладывают все риски в канале на этих производителей. Если ты хочешь натуральную копченую грудинку ты должен либо купить мяса и сам ее закоптить, либо поехать к такому производителю на базу и там ее купить (причем тебе может и не хватить). В остальных случаях ты покупаешь продукт с непонятным вкусом в магазине с как минимум 5 наименованиями наполнителей (помимо соли и специй) с ценой в районе 1000 руб. за кг. Вот такая арифметика.
Об этом и говорим, система сбыта у наших производителей поставлена из рук вон плохо, и учиться особо не хотят. В этом то и беда. Многие рассуждают примерно так: ''У меня офигительный продукт, зачем мне его двигать? Зачем мне вкладываться в бренд? Как только я скажу какой у меня продукт, сразу будет очередь.'' Результат очевиден. Вывод один необходимо учиться продавать системно. Ну и на сетях свет клином не сошелся, есть еще минимум 60% рынка, другие каналы. Только с ними тем более надо уметь работать.
Андрей Рябкин пишет: Если взять минимальные оценки, то 15% продукта в скоропорте выбрасывается и/или портится в рознице у оптовиков. Т.е. из-за ретро и доли на полке ты ставишь на полку заведомо малопродающийся продукт.
Про долю полки я уже писал. Повторюсь, товарный запас рассчитывается, тут высшая математика не нужна. Доля рынка, доля полки, объем продаж, товарный запас это все взаимозависимые величины. И если впарили увеличенный объем, надо думать и о стимулировании sell out.
Андрей Рябкин пишет: Египетская картошка может стоить дешевле российской. Опять приходим к выводу - чтобы продавать натуральные овощи нужно их как можно дольше хранить, т.к. в канале они идут от производства до региона минимум неделю, после транспортировки он должен выглядеть соответственным образом - понятно, что это за продукт. Кроме того канал продажи захвачен этническими дистрами из стран, которые формирую свой стиль работы в регионах. Для них нет проблемы не продавать в регионе кортошку производства фермеров данного региона.
Так Вы сами отвечаете, если египетская картошка, мытая и упакованная дешевле нашей, кто ж её (нашу) будет покупать. Тут надо работать над себестоимостью, у нас ведь логистика пониже. Чего же тогда она (картошка) дороже?
Андрей Рябкин пишет: Очень много всего можно превести в пример. Главная идея - что нужно ограничивать транснационалов, убирать сложные схемы дистрибьюции особенно для критически важных продуктов питания.
Поясните пожалуйста, как Вы себе это представляете технически? С ракеты пересядем на гужевой транспорт?
Генеральный директор, Санкт-Петербург

Юрий, согласен.
Но как это сделать? Лично я не знаю.

Генеральный директор, Санкт-Петербург
Николай Сибирев пишет: Цитата Алексей * пишет: При этом с технологической точки зрения в рамках существующей системы продажи могут быть очень развиты. не совсем понял, что в данном случае вы подразумеваете. Можно несколько более подробнее раскрыть этот тезис.
Алексей, извините, но я не понял Ваш ответ, точнее логику... Поясню, термин ''технологии продаж'' я стал употреблять 15 лет тому назад, и понятие ''технологичность'' бизнеса - набор совершенно конкретных элементов, которые образуют систему продаж... То что вы сформулировали в ''моей терминологии'' к технологичности бизнеса не имеет никакого отношения.
Менеджер, Ростов-на-Дону
Николай В рамках основных типов систем продаж, существует множество модификаций и сочетаний. Эволюция и состоит в том что в рамках одной системы рождается новая. В этом и состоит эволюционный подход. Здесь Важно понимать момент перехода, смены парадигмы. Так вот, ТНК делают это осознанно, большинство наших компаний под влиянием внешних воздействий. Давайте в Ваших терминах, фактически у клиента пассивная система оптовых продаж, при этом все описанное Вами на 4 этапе присутствует
Николай Сибирев пишет: В компании разрабатывается сегментация своих розничных клиентов. В соответствии со своей внутренней сегментацией разрабатывается SKU (ассортиментные позиции) для каждого сегмента. Есть постоянный анализ присутствия продукции компании в регионах с учетом присутствия в сегментах розничной торговли от региональных партеров (каналах продаж). Происходит постоянный «контроль» текущей работы региональных партнеров с точки зрения решения задач по представленности SKU в сегментах розницы. Задачи развития продаж дифференцируются по каналам сбыта с привязкой к конкретному региону. Трейд – маркетинговая активность носит постоянный и систематический характер, при этом она носит общий характер, а не дифференцируется по регионам. Основная задача региональных менеджеров это уже не объем отгрузки региональным клиентам, а их объем проданной продукции. Горизонт планирования региональных менеджеров составляет 3 месяца. На этом этапе основные направления повышения эффективности региональных продаж осуществляются в двух направлениях. Первое направление - это анализ качества работы своих региональных партнеров. Здесь много «типовых» проблем, связанных с работой региональных партнеров. По меньшей мере, региональный партнер не работает только с одним поставщиком, он заинтересован в получении дохода для себя, поэтому лояльность регионального партнера вещь не постоянная. У него есть свои планы развития, которые могут не совпадать с планами производителя. Более того конкуренция на рынке FMCG только увеличивается и т.д.
И еще относительно лояльности партнера, оптимально если у партнера Ваша доля 30-50% оборота. Меньше доля теряется влияние, больше снижается эффективность.
Генеральный директор, Санкт-Петербург
Алексей Пидоря пишет: ТНК делают это осознанно, большинство наших компаний под влиянием внешних воздействий.
Согласен.
Алексей Пидоря пишет: фактически у клиента пассивная система оптовых продаж, при этом все описанное Вами на 4 этапе присутствует
Ни разу не встречал в своей практике
Алексей Пидоря пишет: оптимально если у партнера Ваша доля 30-50% оборота.
голубая мечта любого производителя )))
Генеральный директор, Санкт-Петербург

погорячился, такая ситуация может быть, если компания производитель в виде стратегии развития продаж ставит задачу только решение задач местной дистрибуции.
+ рынок скропорта

Менеджер, Ростов-на-Дону

Именно решения местной дистрибуции. Рынки могут быть разные.
Встречал похожую ситуацию и на рынках светотехники, и скобянки лично. С моей точки зрения, это желание экономить + неразвитость рынка + отсутствие понимания вектора развития рынка.

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Статью прочитали
Обсуждение статей
Все комментарии
Дискуссии
Все дискуссии
HR-новости
Названы самые привлекательные работодатели России: исследование «Талантист»

В рамках исследования был сформирован рейтинг самых привлекательных брендов работодателей, который складывался из оценок узнаваемости и привлекательности.

Объявлены победители бизнес-премии WOW!HR Россия 2024

Победителей в каждой из девяти номинаций определило HR-сообщество путем открытого голосования по итогам защиты 58 реализованных кейсов.

Сотрудники не готовы отказаться от гибрида даже за повышение зарплаты

При этом 47% работодателей все еще считают такой формат работы привилегией, а не данностью.

Спрос на операторов call-центра в продажах вырос в 3,5 раза

В целом за первый квартал 2024 года по России количество вакансий в продажах выросло на 26% за год.