Сокращаем затраты на обеспечение безопасности

Затраты на обеспечение безопасности направлены на предотвращение еще больших затрат, возникающих вследствие разного рода противоправных действий. Главный принцип «работы» с такими убытками таков: обеспечить безопасность отдельных торговых точек и сети в целом, минимизировать риски возникновения убытков.

Всякий раз, когда заходит речь об обеспечении безопасности работы магазина, воображение начинает услужливо рисовать образы нерадивых покупателей, прячущих бутылки шампанского в тубусы для чертежей, а упаковки с майонезом – в голенище сапог. Впрочем, от собственных сотрудников тоже можно много чего ожидать.

Безопасность «внешняя» важна, конечно, но куда актуальнее безопасность «внутренняя», связанная с защитой магазинов от происков работающего в них персонала.

Действительно, в приличном по размерам супермаркете за день можно «наловить» покупателей в таком количестве, что стоимость товара, который они «забыли» оплатить, запросто потянет на несколько десятков тысяч рублей. А менеджер, вступивший в сговор с экспедитором, одним росчерком пера может прибрать к рукам товар на куда большую сумму. Это совсем другой масштаб, поэтому обеспечить «внутреннюю» безопасность сложнее.

Основные причины наличия воровства:
- Предлагаемая зарплата очень мала. Поэтому, во-первых, многие идут на эту работу в надежде остальное добрать «натурой». А во-вторых, такую работу и потерять не жалко.
- Сотрудники ощущают себя «расходным материалом», в который не вкладываются, а всего лишь используют для достижения определенных целей. Работники не видят перспективы для себя и заинтересованности в себе. А если нет лояльного отношения к ним, то и они не склонны эту лояльность проявлять.
- Спрос на них на рынке труда довольно высок, так что найти подобную работу в другом месте всегда возможно.
- Между предприятиями розничной торговли не существует эффективных коммуникаций. Поэтому нет отраслевых «черных списков», и информация о недобросовестных сотрудниках редко выходит за стены конкретной сети или конкретного магазина.

Кроме того, в существенной степени воровству способствует «круговая порука», то есть существующая система наказания за недостачи.

Не все приходящие в магазин сотрудники когда-либо до этого воровали. Но после проведения первой инвентаризации происходит вычет недостачи со всего коллектива в равной пропорции. Как к этому должен отнестись честный работник, который не воровал, но «заплатил» за чужую кражу? После пары таких «проверок на моральную устойчивость» вчерашний честный сотрудник и сам начинает потихоньку приобщаться к этому занятию.

Как сказал один мой коллега, практика «воровского наставничества» во всяком новом магазине приживается моментально и далее работает «без сбоев».

Действительно, всякий новый сотрудник, попавший в эту среду, через месяц-два прекрасно осваивает и использует принципы «усушки» и «утруски». Вот и получается, что сама система штрафования за недостачи провоцирует «новобранцев» на воровство. А «старшие товарищи» всегда готовы научить и подсказать, как это сделать максимально эффективно и безопасно.

Есть, конечно, вариант набирать на работу продавцов «без прошлого». Но и тут, во-первых, нет гарантии, что через какое-то время сотрудники не пустятся во все тяжкие, поскольку система штрафования недостач продолжает действовать. А во-вторых, затраты на обучение «нулевых» продавцов будут сопоставимыми с возможными потерями от воровства сотрудников.

Так что же, смириться?

Нет. Необходимо устранить те озвученные выше причины, которые приводят к воровству.

Во-первых, надо пересмотреть используемые схемы оплаты труда и, самое главное, величину вознаграждения. Лучше понести дополнительные затраты в связи с увеличением фонда оплаты труда, чем «огребать» убытки от недостач.

Во-вторых, с людьми нужно работать – всячески демонстрировать им, что компания в них заинтересована, и их труд компании нужен. Для каждой категории работников должна быть обозначена некая своя перспектива. («Сегодня – кассир, через три года – заведующий магазином».)

В-третьих, дайте сотрудникам что-то такое, чего они не найдут в другом месте и с чем жалко будет расставаться. Это может быть оборудованная комната отдыха, ежеквартальные паломнические поездки, полисы к стоматологу и т.д.

В-четвертых, постарайтесь договориться с другими субъектами вашего рынка. Ведите сообща «черный список» для недобросовестных работников.

И, самое главное, постарайтесь устранить негативные последствия «круговой поруки». Поставьте надежный заслон на пути «вороватых» сотрудников, и тогда эта порочная система не будет «засасывать» изначально честных сотрудников.

Вот несколько приемов выставления этого заслона.

Основные «зоны риска» по кражам персонала – это касса и зона приемки товара. Чтобы точнее определить, где происходит «утечка», необходимо провести анализ недостачи. Если существуют повторы исчезнувшего товара по поставщику, то, скорее всего, товар «уходит» в зоне приемки. А далее следует выяснить, кто из приемщиков принимал машины данного поставщика и кто контролировал работу этого приемщика. Эти люди «берутся на карандаш» и с ними начинается оперативная работа.

По кассе. Во-первых, определяются виды товаров, по которым наблюдается возросший уровень хищений. Далее служба контроля ведет наблюдение за «физическим» прохождением этих товаров через кассы. Всякое прохождение фиксируется в журнале, с указанием номера кассы и точного времени. Далее записи в журнале сверяются с информацией, отображенной в кассовой программе. Всякое несоответствие – сигнал о факте кражи.

Особая тема – женская одежда. Противокражные датчики откусывают щипчиками для ногтей. Или просто извлекаются штатными съемниками.

Нижнее белье персонал одевает на себя, закрывшись в туалете или прямо в примерочной.

Бороться с этим сложно, но можно.

Особой склонностью к «уходу» отличается одежда из новых коллекций. В отношении нее можно проводить регулярные «летучие» инвентаризации. Сегодня в конце дня два артикула проверили из новой коллекции. Завтра в середине дня другие три артикула посмотрели. И так далее. Необходимо создать у персонала представление, что «все под контролем».

Большинство вороватых сотрудников особой изобретательностью не отличается. В частности, одним из «хитов», о котором нам неоднократно говорили коллеги, являются смывные бачки. Туда ухитряются прятать и свиные отбивные, и нижнее белье, и мобильные телефоны.

Есть еще одно радикальное средство. Коль скоро в аэропортах сегодня пассажиров раздевают до исподнего при прохождении спецконтроля, и это никого не шокирует, то почему такой же прием нельзя использовать в отношении персонала магазина? Сотрудники честные, скорее даже с радостью эту процедуру воспримут: им не придется «доплачивать» свои вороватым коллегам.

Если в магазине есть производственные цеха, следует иметь в виду, что сотрудники цехов готовят товар к краже с утра, пока покупателей в магазине немного и контроль слабый.

Обязательно проводите беседы «по душам» с увольняемыми «проштрафившимися» сотрудниками. И для того, чтобы объяснить им причину увольнения, и для того, чтобы узнать от них много интересного. Даже если они не назовут конкретные фамилии, а в двух словах обрисуют схему «работы», далее докопаться до истины будет совсем несложно.

В большей степени мне импонирует другой подход. Когда администрация ведет себя открыто по отношению к сотрудникам, регулярно проводятся общие собрания с персоналом, где озвучиваются итоги инвентаризации, выявленные нарушения и виновники, приводятся данные о примененных санкциях.

Службы безопасности (контроля) часто уповают исключительно на технические средства контроля: технологии слежения, большое количество видеокамер, системы наблюдения за работой кассовых узлов, противокражные рамки и так далее. Но не надо их считать панацеей от воровства. К сожалению, только техническими средствами не обойтись. А чтобы их использовать в полной мере, необходимо увеличить штат охранников в несколько раз и обязать их просматривать «километры пленки».

Пример из практики. Три одинаковых по формату магазина, с похожими бизнес-процессами в каждом. Производственное оснащение магазинов не отличается друг от друга. Некоторое отличие есть только в технических средствах безопасности.

В первом магазине на этапе инвестиций не были установлены средства видеонаблюдения. Зато в двух других – полный комплект видеокамер, мониторов, записывающей аппаратуры. Результат работы магазинов с точки зрения масштабов недостач такой: в первом магазине потери в два раза меньше, чем в двух других. Секрет прост. Не имея технических средств безопасности, в первом магазине все внимание уделили организационным и управленческим инструментам борьбы с кражами. Что дало гораздо лучший результат, чем упование на «технику».

Всякую «технику» можно обмануть. Она не помешает охранникам вступить в сговор с контролируемым персоналом. И тогда нужно нанимать контролеров, которые будут контролировать охрану. Затем – контролеров за контролерами. В общем, гонка без финиша…

Возвращаясь к нашему примеру, следует отметить, что в значительной степени разница в результатах работы была следствием той моральной атмосферы, которая царила в каждом из этих трех магазинов. К сожалению, моральную атмосферу нельзя купить и поставить в течение 20 дней, как камеры видеонаблюдения. С ней надо работать и работать долго, лучше начиная с момента запуска магазина.

Фото: Freeimages.com

Расскажите коллегам:
Эта публикация была размещена на предыдущей версии сайта и перенесена на нынешнюю версию. После переноса некоторые элементы публикации могут отражаться некорректно. Если вы заметили погрешности верстки, сообщите, пожалуйста, по адресу correct@e-xecutive.ru
Комментарии

Самое главное - чтобы не воровала администрация магазина. А так ВОРон ВОРону глаз не выклюет.

В целом мысли неплохие, правда закрадывается сомнение в реализуемости.
С одной стороны надо увеличивать затраты на персонал, чтобы он чувствовал себя нужным, а с другой - это повышение через 2-3 месяца не будет играть никакой роли: потребности стали выше...
Чёрные списки - вообще из другой оперы - если персональные сведения будут передаваться от одной организации в другую - так недолго и под статью попасть, тем более, что такая информация носит исключительно внутренний характер для самой организации - вероятность того, что заведут дело на вора, и уж, тем более, осудят его - почти невероятна.
Схемы бывают различными - и единственный способ с ними бороться - это знать о них и всё время контролировать. А это - опять таки затраты ресурсов... И если отслеживать всё - то бизнес будет всё менее окупаемым...
Так что это длительный и постоянный процесс, и приведённые в статье способы действительно способны повлиять на ситуацию, но выглядят уж очень идеалистически...

Мягко говоря очень общая статья. Проблема действительно реальная. А вот предложенные рецепты очень общи и не достаточны.

да рецепты очень общи
даже хотя бы потому
что не выявлены другие потери которые более глобальны.
1. воровство при сдаче-приемке товара (погрузка выгрузка)
2. при вбивании товара в систему учета
3. охранники (воруют больше чем весь остальной персонал) - всегда!

вообще из моего личного наблюдения
когда я отвечал за маркетинг охранной фирмы
понял что
достаточно облипить весь товар стикерами
и только 12% из них ''кричащими''
и все становиться ок.
Плюс - жесткая инвентаризация с вычетами из персонала.
и все - 1% максимум потери.

Я эксперт по автоматизации безопасности складских помещений. Когда я ввел систему полной безопасности на промрынке 7-й км, то получилась проблема - никто не захотел там работать. Не потому, что сложно - наоборот, было все удобно. Но вот воровать не получалось, а это никого не устраивало.

Автор сам себе противоречит - то всех раздевать, то с контролерами персонал договорится.
И как это раздевание стыкуется с остальными доводами о заинтересованности?

Отрицать положительную роль современных средств обеспечения безопасности может только ''американец''.
Все профессионалы в сфере безопасности прекрасно владеют приемами допроса, оценки невербальных признаков, но системы безопасности им всегда только помогали и проблема только в том, что их мало.
Безопасности много не бывает.
Видеокамеры могут стоять совсем не там, где думается. И не обязательно все они должны быть легальными, потому что никто не станет запариваться на хождение в суд. Умелый мастер безопасности прекрасно разберется, что предпринять в тех случаях, когда человек преступает черту.
Если персонал знает о могуществе службы безопасности, а это зависит от ее начальника, то посягательств на воровство просто не будет - это не просто слова, это - реальная практика.

Если не умеете наладить процесс - зовите профессионала, он наладит.

Очень общая статья. Да и как соотносится лозунг ''снижения зарат на обеспечение безопасности'' с оснащением магазина ''раздевающими'' сканерами? Видеокамеры - не панацея. Конкретный пример: ''Пятрочка'',маг.№246 (юго-запад), г.Москва, ноябрь 2009г. Данон привез оборудование и продукцию для промоакции. Оставили на рампе, к вечеру персонал ВСЕ растащил. Камеры это все записали. Но - разобрать КТО конкретно это делал - невозможно - слишком слабое разрешение у камер. Видно, что это сотрудники - в униформе, с бейджами, но кто - мужчины, женщины - понять невозможно. Как высчитать стоимость оборудовния из зарплаты сотрудников, если за руку никого не поймали? Поставить более качественные камеры? Но это опять несоотносится с лозунгом ''снижения зарат на обеспечение безопасности''. И, подождите, господа, это пример из ''пятерочки'' - лидера рынка, у которого далеко не все магазины оснащены видонаблюдением и охранными рамками. При этом, директора ухитряются сдавать инвентаризации с недостачами 1,5%. При милионных оборотах! Следующий момент - приемка товара происходи силами товароведов или диркторов/замов. Кто их будет контролировать? Еще один момент, неприемлимый для супермаркетов - цитата: ''Далее служба контроля ведет наблюдение за «физическим» прохождением этих товаров через кассы. Всякое прохождение фиксируется в журнале, с указанием номера кассы и точного времени. Далее записи в журнале сверяются с информацией, отображенной в кассовой программе. '' Это как же так? На каждую кассу ставим охранника с книжечкой, охранник учит наизусть упомянутый список товаров и копаетс в тележках покупателей? Т.е. десять касс - десять охранников??? Ужос!!! Не буду продолжать - нападать всегда легче, чем предлагать конструктив. Было б хорошо, если бы в этой ветке выступил специалист департмент по борьбе с хищениями какой-нибудь сети. И рассказал бы правду :D

После постоянного раздевания компания получит такой ''негативный пиар'', что мало кто-захочет работать у них.

К раздеванию и досмотру нормально относятся на стратегических предприятиях, ГОСЗНАКЕ и заводе Макдональдс в Подмосковье. FMCG это не та сфера. На Западе многие компании довели до уровня корпоративной культуры, что не сообщить о воровстве - тяжелый моральный и нравственный проступок. И там сообщают!

В Пятерочке в Самаре людям даже на больничный не дают уйти и т.п. ;) Все живут на текучке персонала. :-!

а как ''раздевание'' определит съеденную нарезку? :)

http://www.berkano.ru/
http://www.psihoteh.ru/
http://www.antipredatel.ru/ http://www.antipredatel.ru/subpage4.html

Цены доступные, особенно в сравнении с ''раздевалками''
сможете проверить всех, ''до кого'' разрешат проверять.

(в пользовании апк просты).

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи
Статью прочитали
Обсуждение статей
Все комментарии
Дискуссии
Михаил Лурье
Елена, мне приходит рассылка от РБК, там есть материал про маркетплейсы. https://pro.rbc.ru/demo/...
Все дискуссии