Руководитель IT - компании «По Бокальчику».
Объединяем людей и рестораны.
20 лет в ресторанном бизнесе
Запустил 15 баров по России
Умею находить слабые места заведения, усиливать сервис, выстраивать команду и процессы, а главное — увеличивать прибыль.
Хорошо понимаю, как вернуть гостей в ресторан и сделать так, чтобы они возвращались снова.
Мой опыт — это не только концепции и операционное управление, но и реальный рост качества, выручки и лояльности гостей.