Елена Дакуко

Елена Дакуко

600000
О себе

2003- 2009 г. ООО «Элиз» (сеть Кафе «Монплезир», «Соло Монплезир», «ДежаВю», «Пивная Библиотека», Суши-бар «Бамбуши»), Управляющаяй сетьюДолжностные обязанности: Найм и адаптация персонала, оперативное управление персоналом (обучение, тестирование, аттестация, регулярное проведение тренингов, семинаров для руководящего звена, линейного персонала), разработка и внедрение системы мотивации, разработка, внедрение, контроль мероприятий, направленных на повышение уровня обслуживания; начисление заработной платы, контроль расстановки персонала и графиков работ, контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов; решение всех административно – организационных вопросов, связанных с функционированием кафе, контроль административно-хозяйственной деятельности подразделений, финансовое планирование: ежемесячное составление финансовых планов для каждого подразделения, анализ финансово-хозяйственной деятельности: ежемесячные составления сводных отчетов по всем подразделениям, контроль отчетности по подразделениям, организация мероприятий развлекательного характера, взаимодействие с контрольно-проверяющими органами.В подчинении свыше 170 человек.Достижения: стабильный коллектив, низкая текучесть кадров, увеличение объемов выручки по подразделениям в 2 раза по итогам 2007 года, в 2007 г. второе место в городе по посещаемости среди кафе в своем сегменте.2001-2003 г. ЗАО «Литораль» г. Санкт-Петербург (производство и реализация биологически-активных добавок, косметики) директор омского филиала. Должностные обязанности: организация филиала с нуля, налаживание каналов сбыта (аптеки, сетевые компании), обучение правильной презентации продукции в местах сбыта, подбор персонала, организация склада, контроль доставки, организация и проведение рекламной кампании В подчинении 9 человек.профессиональные навыки: Развитые управленческие качества, умение создавать работоспособную команду, высокие организаторские способности, последовательность, целенаправленность, навыки планирования, аналитические способностиЛичные качества: высокая работоспособность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, доброжелательность, ответственность, настойчивость, творческий подход, мобильность, способность быстро принимать решения. Дополнительные сведения:Семейное положение: замужем, дети (18 и 12 лет).пользователь Windows XP, Microsoft Offise, Internet, пользователь системы R-keeper.Наличие личного автомобиля, водительский стаж: 7 лет

Опыт работы
ооо элиз
управляющая сети кафе
Должностные обязанности:

: Найм и адаптация персонала, оперативное управление персоналом (обучение, тестирование, аттестация, регулярное проведение тренингов, семинаров для руководящего звена, линейного персонала), разработка и внедрение системы мотивации, разработка, внедрение, контроль мероприятий, направленных на повышение уровня обслуживания; начисление заработной платы, контроль расстановки персонала и графиков работ, контроль соблюдения персоналом корпоративных стандартов; решение всех административно – организационных вопросов, связанных с функционированием кафе, контроль административно-хозяйственной деятельности подразделений, финансовое планирование: ежемесячное составление финансовых планов для каждого подразделения, анализ финансово-хозяйственной деятельности: ежемесячные составления сводных отчетов по всем подразделениям, контроль отчетности по подразделениям, организация мероприятий развлекательного характера, взаимодействие с контрольно-проверяющими органами.В подчинении свыше 170 человек.

Описание деятельности компании: основная деятельность компании оказание услуг в сфере ресторанного бизнеса
Общая информация
Отрасль: Сервис, услуги
Специализация: Аналитическое управление
Должность: Руководитель управления
Омск
Только друзья могут оставлять сообщения.
На стене пока нет ни одной записи.