В группу компании "Трест Южный сахар" входят 4 завода по переработке молока и молочных продуктов из Краснодарского края (станицы: Староминская, Ленинградская, Брюховецкая) и Воронежской области (г. Лиски), на которых производятся сыры, масло, свежие молочные продукты в ассортименте, сухая сыворотка. 
* Руководство производственными и техническими службами заводов; 
* Специализация заводов; 
* Подготовка и реализация мероприятий, направленных на снижение удельных расходов энергоресурсов заводов; 
* Подготовка и реализация мероприятий, направленных на снижение удельных конверсионных расходов, повышение эффективности работы оборудования, оптимизации численности персонала; 
* Подготовка и реализация инвестиционных проектов Компании; 
* Бюджетирование, управление бюджетными показателями заводов; 
* С целью повышения эффективности - реконструкция заводов производится в рамках утвержденной специализации; 
В группу компании "Food Union" входят три крупнейших производителя молочных продуктов и мороженого в Латвии и Эстонии: SIA "Rīgas Piena Kombināts" и SIA "Valmiera Piena", AB "Premia" на которых производится широкий ассортимент экспортно ориентированных молочных продуктов , в т.ч. крем-сыры, масло, сухое обезжиренное молоко, мороженое, термизированную сметану, а также свежие молочные продукты на локальный рынок. 
* Руководство производственными и техническими службами заводов; 
* Специализация заводов; 
* Повышение эффективности бизнес-процессов: снижение конверсионных расходов на тонну готового продукта, повышение эффективности и надежности работы фасовочных линий, оптимизация численности персонала; 
* Подготовка и реализация инвестиционных проектов Компании; 
* Внедрение стандартов и регламентов Компании; 
* Бюджетирование, управление бюджетными показателями заводов; 
* Отработка эффективных коммуникаций в Компании; 
* Взаимодействие с государственными структурами. 
* Руководство административно-хозяйственной, производственной, коммерческой, финансово-экономической деятельностью предприятия; 
* Интеграция предприятия в Компанию Данон - Юнимилк, создание адаптированной структуры, внедрение стандартов и регламентов Компании; 
* Формирование управленческой команды предприятия, организация эффективных коммуникаций подразделений и служб; 
* Оптимизация численности; 
* Бюджетирование, управление бюджетными показателями; 
* Подготовка и реализация инвестиционных проектов; 
* Взаимодействие с менеджерами ЦО; 
* Взаимодействие с государственными структурами. 
* Руководство административно-хозяйственной, производственной, финансово-экономической деятельностью предприятия; 
* Реализация проекта реконструкции завода: увеличение объемов переработки молока до 500 т\сутки; монтаж фасовочных линий; замена процессного и емкостного оборудования; строительство складов; замена инфраструктуры (элетроподстанция, воздушная и аммиачная компрессорные); 
* Интеграция предприятия в Компанию Юнимилк, внедрение стандартов и регламентов Компании; 
* Формирование управленческой команды предприятия, организация эффективных коммуникаций подразделений и служб; 
* Оптимизация структуры и численности; 
* Бюджетирование, управление бюджетными показателями; 
* Взаимодействие с менеджерами ЦО; 
* Взаимодействие с государственными структурами.