Закончила С-Петербургский институт торговли и экономики.Специальность управление и экономика на предприятиях торговли и общественного питания. Общий стаж работы 14 лет. Работала в ресторанах быстрого обслуживания и в традиционных. Проходила стажировку на
Набор и обучение персонала, контроль и обеспечение взаимодействие всех подразделений ресторана.Проведение инвентаризаций. Отчетность перед руководством. Взаимодействие с контролирующими организациями. Стимулирование и увеличение продаж. Соблюдение всех ст