Трудолюбив, исполнителен, инициативен, коммуникабелен. Опыт в общепите более 5 лет. Опыт руководства коллективом до 45 человек. Люблю книги, музыку.
Набор и обучение персонала, контроль работы тех. персонала , официантов, барменов. Финансовый отчет. Прием и проведение банкетов.