Глеб Самонов

Описание деятельности компании: Предприятие ООО «Европейский Хлеб» было образовано в 2005 году. Головное предприятие находится в Санкт- Петербурге. Предприятие концентрируется на производстве хлебобулочных замороженных полуфабрикатов двух видов продукции: Хлеб, в первую очередь, багеты и специальные сорта хлеба. Они производятся различной формы и массы и изготавливаются на опаре и закваске.Слоеные изделия из дрожжевого (датского) и бездрожжевого теста со сладкими и гастрономическими Хлебобулочная продукция Компании «Европейский Хлеб», представлена из 20 сортов теста на основе пшеничной и ржаной муки с добавлением: черного и красного солода; сыра и кунжута, томата и базилика, картофельных хлопьев, отрубей. Широко представлены многозерновые хлеба, например: тыквенными семечками, семенами подсолнечника, кукурузы, льна. Слоеная продукция представлена на основе дрожжевого (датского) и бездрожжевого теста со сладкими и гастрономическими начинками. Предприятие также производит слоеные изделия на основе сливочного масла, с использованием ручного труда.