Станислав Шупиков

Генеральный директор

Обязанности управления гостиницы:
 заключение договоров с туристическими компаниями по Украине и странам СНГ,
 встреча и размещение туристов (групп туристов),
размещение,
 управление персоналом,
 предоставление и организация экскурсий,
 взаимоотношения с государственными органами (налоговая инспекция, пожарная охрана и т.д.)
 работа с VIP клиентами

управляющий директор ресторанного бизнеса
 Подбор и обучение, организация работы и эффективного взаимодействия всего персонала каждого заведения
 Разработка и внедрение системы премирования и мотивации сотрудников
 Контроль деятельности бара, правильности, качества и своевременности выдачи продукции, контроль работы администраторов,
 организация закупок (контроль), калькуляция блюд.
 управление персоналом, опыт составления меню
 контроль качества приготовленной продукции и закупочной,
 контроль бухгалтерии общепита (ресторана),
 разработка схемы по увеличению прибыли предприятия.
 обеспечение эффективной работы ресторана
 опыт общение с государственными структурами.