ООО «Столичная Торговая Компания». В настоящее время проект «Глобус
Гурмэ» представлен восемью гастрономами в Москве и одним в
Санкт-Петербурге. Компания была основана в 2004 году. Генеральным
директором является А. Г. Яковлев. Гастрономы «Глобус Гурмэ»
представляют новый формат магазинов, отличающихся разнообразным и
изысканным ассортиментом свежих продуктов (овощи, фрукты, мясо,
птица, рыба, сыры, мясная и рыбная гастрономия, хлеб и свежая
выпечка), готовых и полуготовых блюд ресторанного уровня, а также
деликатесов со всех уголков земного шара. Ассортимент гастрономов
насчитывает более 12000 наименований товаров, треть из которых
составляет эксклюзивная продукция мировых брендов, таких как
Hediard, Fauchon, Fortnum&Mason. «Глобус Гурмэ» работает более чем
с 500 поставщиками, к каждому из которых предъявляются самые
высокие требования относительно качества представляемых продуктов,
их перевозки и хранения. На данный момент в Москве работают
гастрономы «Глобус Гурмэ» в торговом центре «Гименей» и торговом
доме «Весна», на улице Покровка и на Ленинградском шоссе, в
галереях «Времена года» на Кутузовском проспекте. В 2006 году были
открыты два гастронома в рамках проекта «Жуковка Гурмэ»,
разработанного специально для жителей Рублево-Успенского шоссе, а
также гастронома в Санкт-Петербурге. Ежедневно гастрономы «Глобус
Гурмэ» посещает более 10000 человек. Средний чек составляет около
2000 рублей. Сеть гастрономов «Глобус Гурмэ» вошла в рейтинг лучших
гастрономических магазинов мира, составленный советом экспертов
английского журнала The Grocer.