Завод Северная Венеция

В настоящий момент завод выпускает широкий ассортимент алкогольных напитков (сухие,полусухие и полусладкие шампанские вина, натуральные вина).

Традиционно сильной стороной завода «Северная Венеция» считается производство игристых вин, изготавливаемых из отборного винограда с преобладанием сорта Пино Блан. Особой популярностью пользуется «Российское шампанское» полусладкое. Не так давно ассортимент завода «Северная Венеция» расширился за счет двух значительных брэндов — шампанского «Северная Венеция» (полусладкого и полусухого) и выдержанного шампанского «Асти СВ». Вся продукция производится на основе натуральных виноматериалов, поставляемых из Краснодарского края, Венгрии, Франции, Италии. Вина проходят строгий контроль лаборатории завода (аттестованной Госстандартом РФ); они соответствуют существующим ГОСТам и технологическим инструкциям.

На заводе работают две производственные линии, оборудованные современными четырехпозиционными аппаратами — последними техническими достижениями в сфере виноделия.

По итогам 2004 года Завод «Северная Венеция» вошел в список 15 крупнейших предприятий-производителей шампанских вин в России. Объемы производства в 2004 году составили более 8 млн.бут. (550 тыс.дал),в том числе игристых вин более 3 млн. бут. (более 220 тыс. дал) Завод «Северная Венеция» — динамично развивающаяся компания, реализующая свою продукцию в более чем 40 регионах всех субъектов Российской Федерации, включая крайний Север.

С начала 2004 года в г. Гатчина Ленинградской области за счет собственных средств реализуется масштабный инвестиционный проект — строительство завода по производству алкогольной продукции. При вводе в строй новой производственной площадки с начала 2006 года суммарные мощности возрастут до 15 млн. бут. в год.