Продукты органикс

В бюджете Евросоюза на 2012 г. (его общий размер – 144,46 млрд евро) на поддержку сельского хозяйства и развитие сельских территорий заложено 58,58 млрд евро, в том числе 40 млрд евро – на прямые выплаты фермерам и 14 млрд евро – на развитие сельских территорий. При том что на развитие транспорта Евросоюз потратил 1,6 млрд евро, на поддержку научных исследований – 5,4 млрд евро, на культуру и образование – 2,69 млрд евро.

https://www.vedomosti.ru/business/articles/2013/03...

Николай Перов пишет:
Константин, сложно из Москвы оценивать цены .Есть красноярские производители. такие как Ужурская Искра. ЗАО назаровское. у которых свои стада мраморного скота Средняя цена говядины обычной в красноярске около 350-360 рублуй. Посмтрите магазины "Мясо-молоко№ Группа компаний "премьер".Мраморное мясо не пользуется особым спросом и поэтому оно дороже процентов на 30. Есть частники, кто торгуют таким мясом. Кстати. когда я писал про Агриволгу , не было ни слова сказано. что у них мраморная говядина.

Давайте перейдем к методу доступных аналогий. Например, у стандартной российской семьи из глубинки есть участок в садовом товариществе .У них есть соседи по участку. Очень часто они друг друга совершенно бесплатно угощают фруктами, овощами, делятся семенами и т.д. При всем при этом нельзя сказать, что рыночная стоимость овощей, фруктов и семян в стране равна 0 руб., 0 копеек. Я к тому, что нельзя, например, на основании цен продукции господина Сироты и/или его тестя (господина Стерлигова) делать вывод о рыночной стоимости сыра и хлеба в России. Также и с мраморной говядиной. Где-то там в глубинке какой-то частник продает это мясо за смешные деньги. Какое отношение это имеет к рынку? Я даже не говорю про то, что это могут быть субпродукты или просто маркетинговый ход такой, когда вполне обычную говядину выдают за мраморную. Я Вам привел рыночную цену - цену в "МЕТРО". Могу адрес написать. Сходите посмотрите, если хотите.

Николай Перов пишет:
Константин, я не топистартер. а эксперт по молочному и мясному скотоводству российского уровня. за последние 8 лет побывал на сотни ферм от дальнего востока до Псковской области.неоднократно приглашался на международные форумы с докладами.У меня в портфолио более двух десятков технологических проектов ферм и комплексов по всей России и в СНГ. И о сельском хозяйстве России знаю не по интернету, а в реалиях.

Да, Вы себя позиционируете как эксперт в этой области. Жаль, конечно, что не как эксперт конкретно по мраморной говядине. Ну, да ладно. Уровень Вашей экспертности оценивать не берусь. Да, и что такое "ферма"? 2 головы скота, 5 голов скота, 10 голов скота, 100 голов скота? Курятник, в котором 15-20 кур, тоже, наверное, можно назвать птицефермой. Опять же повторюсь на тему того, что, например, нельзя судить о рынке пива в стране на основании нескольких крафтовых пивоварен.

Константин, Что то вы все соединили. по сыру я вам назвал три производителя, а не одного.

при этом утчонение вам-Стерлигов никогда не позиционировал себя как сыровара.

Далее- мы сейчас говорим не о промышленном сыре, а о продукции орагникс.Это разные категории товаров.. Третье- почему метро должно быть показателем в цене.Я назвал производетелей этой продукции в красноярском крае.

Тепеерь по уровню работы- у меня есть проекты от 1200 до 50 голов дойных коров и до 400 голов маточного поголовья в мясном скотовостве.Был проект на 1200 коз. И уж по уровню владения инфомрацией у меня ее намного больше, чем у вас.

Марат Бисенгалиев пишет:
В бюджете Евросоюза на 2012 г. (его общий размер – 144,46 млрд евро) на

Марат. Очень сложно оценивать состояние больных по средней температуре по больнице.

Конкуренты «крупные современные хозяйства площадью 80 га (причем средний размер хозяйства в Германии в пределах 15 га), с 40 молочными коровами
https://cyberleninka.ru/article/n/zarubezhnyy-opyt-selskogo-hozyaystva-na-primere-fermerstva-v-germanii

То есть, эти хозяйства получают в год 303 евро на 1 га субсидий. Или в общем 24 240 евро, или 1, 7млн. рублей. Российская ферма , имеющая 80 коров и надаивающая 8 тонн молока, будет выдавать в год 640 000 кг молока. Но это натуральное количество молока. По зачету это будет около 720 тонн молока Сейчас вернулся с Тюмени. Там дотация на литр молока 2 рубля. То есть, эта ферма получит 1, 44 млн. рублей дотаций за молоко.

Но давайте обратим внимание на другую деталь- это же предприятие получает дотацию погектарно 292 рубля на 1 га. На это количество коров они используют около 120 га земли. То есть, есть, общая сумма субсидия равна 0,35 млн. рублей. Итого, общая поддержка равна 1,32 млн. рублей.

Но ведь в структуре себестоимости есть другой интересный показатель- это заработная плата. И здесь начинается основное веселье. Пусть там и там работают по одному человеку. Только средняя заработная плата селсьуогоработника в Германии 2000 евро. В России- 20 000 рублей или 300 евро. За год на зарплату в Германии уходит 24 000 евро или те же самые 1, 7 млн. рублей. А вот российский фермер тратит на это 240 000 рублей плюс 40 % выплаты в фонды. Итого- 336 тыс. рублей. Даже с учетом разницы погектарной поддержки разница в себестоимости1,51рубля. Как вам такая арифметика?

Николай Перов пишет:
Как вам такая арифметика?

да никак. суть неизменна - сельское хозяйство ЕЭС получает дотации. значит, себестоимость его продукции - некорректна. Впрочем, главный мой вопрос как Вы поняли не в том. Почему никто не борется с фальсификатом и суррогатом в молочке? Я всегда на такой вопрос неважно в чём отвечаю просто: раз не борются - значит не хотят. Значит очень многим такое положение дел выгодно. А НЕ выгодно средним независимым производителям молока. С моей точки зрения их интересы - важны.

за подробный анализ экономики европейского сх безусловно спасибо.