5

Александр Картошкин

00000
Опыт работы
Ресторан Якитория
Шеф повар
Должностные обязанности:

1. Управление персоналом до 70 человек2. Обучение персонала 3. Контроль за технологией приготовления блюд4. Знание документооборота кухни, инвентаризация5. Разработка меню ресторана6. Организация и проведение банкетов, фуршетов7. Составле

Описание деятельности компании: Сеть ресторанов японской кухни
Общая информация
Отрасль: Общественное питание, ресторанный бизнес
Специализация: Производство
Должность: Директор по производству
Москва
Только друзья могут оставлять сообщения.
На стене пока нет ни одной записи.