Член гильдии шеф-поваров России, более 10 лет отработалпо специаьности. Далее главный технолог Компании БИО, руководитель проектов в Компании 'Звёзды Общепита', главный технолог в компании 'Ресторанный Эксперт'
Генеральное руководство всеми службами.